TVで紹介されました ツイート 昨日の和風総本家に、ダイトーが紹介されました!! 職人の樽への情熱が感じられる放送でした。 手間をかけ、一つずつ手作りされた、ぬくもりの感じられる樽を、ぜひ見ていただければと思います。
洋樽を手作りされているんですね。 ワイン等に使う洋樽は現在、日本では1社しか製造しておらず、サイズも限定されています。 御社では、液体の容器にできる樽は製造できますか? たとえば個人の「バルサミコ酢を手作りしたい」という人たちのために、オーク、サクラ、クリ、等々で15Lから10パーセントづつサイズダウンしていくような樽をつくることは可能でしょうか? 木材の仕入れにはご協力できます。 返信
洋樽を手作りされているんですね。
ワイン等に使う洋樽は現在、日本では1社しか製造しておらず、サイズも限定されています。
御社では、液体の容器にできる樽は製造できますか?
たとえば個人の「バルサミコ酢を手作りしたい」という人たちのために、オーク、サクラ、クリ、等々で15Lから10パーセントづつサイズダウンしていくような樽をつくることは可能でしょうか?
木材の仕入れにはご協力できます。
木原様ご返信が遅くなりましたこと申し訳ございません。
材料の関係で現在は困難ですが、できることもあるかもしれません。一度詳しくお話をお聞きしたいと思います。弊社までお電話いただけますと幸いです。
ブドウ農家の新しい収入源として、バルサミコ酢の製造を普及させたいという人がいるのです。
御社の樽は檜のようですが、国産の広葉樹の新しい活用法としての提案を考えてみませんか?